V. međunarodni znanstveno-stručni skup

INOVACIJE I AGROBIZNIS

Izazovi do 2030. godine

ORGANIZATOR:

Hrvatsko agroekonomsko društvo (HAED), Svetošimunska c. 25, Zagreb

SUORGANIZATORI:

Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Ministarstvo poljoprivrede
Veleučilište u Križevcima
Institut za poljoprivredu i turizam Poreč
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Akademija poljoprivrednih znanosti (APZ)
Međunarodna mreža MBA Agribusiness and Commerce (standing committee of ICA)

Datum i mjesto održavanja: 24. studenog 2023., Osijek

TEMATSKA PODRUČJA SKUPA

Razvoj poljoprivrede u okviru Strateškog plana ZPP-a
Diversifikacija ruralne ekonomije
Digitalizacija poljoprivrede i ruralnih područja
Poljoprivredno poduzetništvo i rodna nejednakost u ruralnim područjima
Turizam i poljoprivreda
Zelene tehnologije i poljoprivreda
Okolišna održivost poljoprivrednih praksi
Rizici u poljoprivredi i klimatske promjene
Tehnologija i inovacije u poljoprivredi
Unaprijeđenje vještina poljoprivrednih proizvođača
Inovacijska partnerstva
Zahtjevi suvremenih potrošača

DOKUMENTI

Program skupa (PDF)
Poziv na skup (PDF)
Upute za autore (DOCX)

Nakon uspješno organizirana četiri skupa, Hrvatsko agroekonomsko društvo (HAED) organizira peti po redu međunarodni znanstveno-stručni skup Inovacije i agrobiznis sa središnjom temom skupa „Izazovi do 2030. godine“.

Poljoprivreda je više od gospodarskog sektora, ona pridonosi ciljevima održivosti kao što su socijalna dobrobit, zdravlje ekosustava te sigurnost hrane. Prema podatcima Europske agencije za okoliš, unatoč značajnim ulaganjima u zajedničku poljoprivrednu politiku i druge relevantne politike EU-a, doprinos poljoprivrede gubitku bioraznolikosti, prekomjernoj potrošnji vode, emisijama stakleničkih plinova, napuštanje ruralnih područja i gubitku ruralne baštine se nastavlja i predstavlja izazove u Europi.

Poljoprivredna proizvodnja i otpornost prehrambenog sustava sami po sebi ovise o prirodnim resursima i procesima te su osjetljivi na degradaciju okoliša i klimatske promjene. Smanjenje navedenih pritisaka na okoliš i prilagodba njihovim utjecajima je neophodna kako bi se zaštitila sigurnost hrane, obradivo zemljište i sredstva za život poljoprivrednika. Poljoprivredni i prehrambeni sustavi također su korisni ljudima i okolišu, uključujući akumulaciju ugljika u tlu i vegetaciji, očuvanje poluprirodnih staništa i vrsta divljih životinja te korištenjem učinkovitije tehnologije, društvenih inovacija i prakse kružnog gospodarstva.

U globaliziranom svijetu koji se sve brže mijenja, a koji je obilježen izazovima i brojnim ugrozama planiranje budućnosti danas je važnije nego ikad prije. U tom pogledu pravodobno prepoznavanje trendova, vlastitih prednosti i slabosti ključno je za pretvaranje izazova i novih mogućnosti u razvojne prilike. Teme poput digitalizacije, demografskih izazova, klimatskih promjena, sigurnosni hrane i održivosti dominiraju raspravama o izazovima koji će obilježiti naredno desetljeće. Prema tome glavni izazovi poljoprivredno prehrambenog sektora su proizvodnja visokokvalitetne hrane po konkurentnim cijenama, održivo upravljanje prirodnim resursima uz povećanje otpornosti na klimatske promjene te poboljšanje kvalitete života i povećanje zaposlenosti u ruralnim područjima. Odgovor na navedene izazove nalazimo u konkurentnom i inovativnom agrobiznisu, jačanju održivosti i otpornosti poljoprivredne proizvodnje na klimatske promjene i krize, ravnomjernom regionalnom razvoju, obnovi ruralnih gospodarstva i unaprjeđivanju uvjeta života u ruralnim područjima te poticanju inovacija u poljoprivredno prehrambenom sektoru.

Cilj znanstveno-stručnog skupa je na jednom mjestu okupiti dionike poljoprivredno – prehrambenog sektora, od proizvođača do krajnjih potrošača, uključujući i znanstvenike, konzultante i predstavnike državne vlasti. Skup će omogućiti razmjenu znanja, iskustava i ideja među sudionicima koja su usmjerena ka stvaranju uspješnog i održivog agrobiznisa temeljenog na inovacijama.

Skup predstavlja jedinstvenu priliku za promociju agroekonomske struke, posebice znanstvenih ali i praktičnih rezultata i rješenja u području agrobiznisa.

Radovi prezentirani na znanstveno – stručnom skupu će biti objavljeni u časopisu Agroeconomia Croatica, ISSN 1333-2422, a sažeci u Knjizi sažetaka skupa koje objavljuje Hrvatsko agroekonomsko društvo.

Organizacijski odbor

Dr. sc. Sanja Jelić Milković, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek, Hrvatska
Gabriela Sušac, mag. ing. agr. Hrvatsko agroekonomsko društvo; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska
Dr. sc. Kristina Svržnjak, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Veleučilište u Križevcima, Milislava Demerca 1, 48260 Križevci, Hrvatska
Doc. dr. sc. Ana Crnčan, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek, Hrvatska
Izv. prof. dr. sc. Lari Hadelan, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska
Doc. dr. sc. Marin Čagalj, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Put Duilova 11, 21000 Split, Hrvatska

Znanstveni odbor

Prof. dr. sc. Wim Heijman, Wageningen University & Research 6708 PB Wageningen, Nizozemska
Doc. dr. sc. Merima Makaš, Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Sveučilište u Sarajevu, Zmaja od Bosne 8, 71000 Sarajevo, Bosna i Hercegovina
Prof. dr. sc. Ružica Lončarić, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek, Hrvatska
Prof. dr. sc. Tihana Sudarić, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek, Hrvatska
Izv. prof. dr. sc. Branka Šakić Bobić, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska
Doc. dr. sc. Mateja jež Rogelj, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska
Dr. sc. Sandra Kantar, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Veleučilište u Križevcima, Milislava Demerca 1, 48260 Križevci, Hrvatska
Doc. dr. sc. David Kranjac, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek, Hrvatska
Dr. sc. Tajana Čop, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska
Dr. sc. Milan Oplanić, Hrvatsko agroekonomsko društvo; Institut za poljoprivredu i turizam, Karla Huguesa 8, 52440 Poreč, Hrvatska
Prof. dr. sc. Vlade Zarić, Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Nemanjina 6, 11080, Beograd, Srbija