Cirkularna ekonomija i tehnički potencijal poljoprivrednih ostataka u Panonskoj i Sjevernoj Hrvatskoj
PREGLEDNI RAD
ISSN 1849-1146
UDK = 338.45:52-665.9(497.5)
DOI: https://doi.org/10.69680/ac.14.1.9
Autori: Ana Malešević1, Jelena Kristić2, Lucija Pečurlić2, Sanja Jelić Milković2
1Studentica diplomskog sveučilišnog studija „Agroekonomika“, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Vladimira Preloga 1, Osijek, Hrvatska
2Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Vladimira Preloga 1, Osijek, Hrvatska (lbencaric@fazos.hr)
SAŽETAK
Cirkularna ekonomija predstavlja inovativni pristup gospodarenju resursima koji se temelji na smanjenju otpada, ponovnoj upotrebi, recikliranju i obnovljivim izvorima. U kontekstu poljoprivrednih ostataka, cirkularna ekonomija otvara vrata održivom korištenju resursa radi stvaranja novih vrijednosti. Cilj je rada utvrditi gospodarski potencijal poljoprivrednih ostataka glavnih žitarica (pšenice, ječma i kukuruza), uljarica (suncokreta, soje i uljane repice), šećerne repe te ostataka iz vinogradarstva i voćarstva (jabuke) u Panonskoj i Sjevernoj Hrvatskoj te utvrditi njihov tehnički potencijal iskorištenja. Istraživanje je provedeno na temelju dostupnih statističkih podataka za 2022. godinu, a za izračunavanje tehničkog potencijala žetvenih ostataka Panonske i Sjeverne Hrvatske za 2022. godinu korištena je RenewIslands ADEG metodologija. Na temelju dostupnih podataka izračunat je tehnički potencijal žitarica u 2022. godini od 1.864.398,00 tona, uljarica 574.413,23 tona, šećerne repe 31.663,96 tona te vinove loze i voćaka 80.536,27 tona. Rezultati istraživanja pokazuju da su u Panoniji i Sjevernoj Hrvatskoj dostupne velike količine biomase za daljnju preradu, koje nažalost još uvijek nisu dovoljno iskorištene. Provedba cirkularne ekonomije u Republici Hrvatskoj zahtijeva usklađene napore na svim razinama gospodarstva i društva. Ovakav pristup ne samo da doprinosi očuvanju okoliša već ima i potencijal za otvaranje novih radnih mjesta i smanjenje negativnih utjecaja na okoliš.
Ključne riječi: cirkularna ekonomija, tehnički potencijal, poljoprivredni ostaci, biomasa, otpad, održivost
Circular Economy and Technical Potential of Agricultural Residues in the Pannonian and Northern Croatia
ABSTRACT
Circular economy is an innovative approach to resource management based on waste minimization, reuse, recycling, and renewable sources. In the context of agricultural residues, circular economy opens a door to sustainable use of these resources for the creation of a new value. Agricultural residues, such as the crop residues, animal excreta, and the residues from the fruit and wine industry, can be converted into various products such as an organic fertilizer, compost, food, medicines, electricity, and many others. The aim of this paper is to determinean economic potential of agricultural residues of the main cereals (wheat, barley, and maize), oilseeds (sunflower, soybean, and rapeseed), sugar beet, and the residues from viticulture and fruit growing (apples) in the Pannonian region and Northern Croatia and to determine their potential technical utilization. The study was carried out on the basis of available statistical data for the year 2022, and the RenewIslands ADEG method was applied to calculate a technical potential of agricultural residues of Pannonia and Northern Croatia for the year 2022. Based on the available data, the technical potential of cereals in 2022 was calculated to amount to 1,864,398.00 tons, 574,413.23 tons of oilseeds, 31,663.96 tons of sugar beet, and 80,536.27 tons of vines and fruit trees. The study’s results circumstantiate that the large amounts of biomass are available for further processing in Pannonia and Northern Croatia, which unfortunately are not yet sufficiently utilized. The implementation of circular economy in the Republic of Croatia requires coordinated efforts at all levels of economy and society. This approach not only contributes to the preservation of the environment, but it also has a potential to create the new jobs and reduce the negative environmental impacts.
Key words: circular economy, technical potential, agricultural residues, biomass, waste, sustainability
Cijeli tekst / Full text: https://haed.hr/wp-content/uploads/2024/07/AEC-2024-01-09.pdf
